Click here to visit the Website
๗๖๑.........คุณลุงหน้าร้าน KFC เป็นใคร .......ตุ๊กตาที่ตั้งอยู่หน้า
ร้านไก่ทอด เคเอฟซี เป็นรูปคุณลุงแก่ ๆ
นั้นเป็นใครกัน เดาว่าเป็น เจ้าของร้าน
ใช่หรือไม่ |
||
.......หุ่นที่เราเห็น เวลาผ่าน หรือเข้าไปใช้บริการ ในร้านเคเอฟซี นั้น คือสัญลักษณ์ ที่เป็นตัวแทน ผู้ก่อตั้งเคเอฟซี ตั้งแต่ปี ค.ศ.๑๙๓๙ คนคนนี้ มีชื่อว่า ฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส เกิดวันที่ ๙ กันยายน ค.ศ. ๑๘๙๐ มีพี่น้องทั้งหมด สามคน เป็นลูกชายคนโต เมื่อเขาอายุได้เพียง ๖ ขวบ บิดาก็เสียชีวิต ทำให้ แม่ต้องทำงาน เพื่อหาเลี้ยงครอบครัว เพียงคนเดียว แซนเดอร์ส ซึ่งยังเป็นเด็กน้อย อายุ ๖ ขวบ ต้องเลี้ยงดู น้องชายอายุ ๓ ขวบ และน้องสาว ยังแบเบาะอยู่ เขาต้อง ทำงานบ้านทุกอย่าง รวมถึง ทำอาหารเองด้วย แซนเดอร์ส มีพรสวรรค์ในเรื่องนี้ จนได้เป็น ผู้ชนะเลิศ ในการประกวด ปรุงอาหาร ประจำหมู่บ้าน ขณะที่อายุเพียง ๗ ขวบ | ||
.......แซนเดอร์สเริ่มรับจ้างทำงาน
ครั้งแรก เมื่ออายุได้ ๑๐ ปี โดยเริ่มจาก
งานในฟาร์มใกล้บ้าน ได้ค่าแรงเพียง เดือนละ ๒
ดอลลาร์ พออายุได้ ๑๒ ปี ก็ออกจากบ้าน
ไปทำงานที่ฟาร์ม ในหมู่บ้านเฮนรี วิลล์
ซึ่งนับเป็นจุดเริ่มต้น ของชีวิตการทำงาน หลาย ๆ
อย่าง ที่เขาเคยทำ เช่น นักดับเพลิง ฝึกงานที่ศาล
ขายประกัน ขายยาง ทำงานที่สถานีขนส่ง เมื่ออายุ
๔๗ ปี แซนเดอร์ส เริ่มปรุงอาหารจำหน่าย
ที่สถานีขนส่ง ในรัฐเคนตั๊กกี้ ปรากฏว่า
อาหารเป็นที่เลื่องลือ แซนเดอร์ส จึงลาออก
ไปทำร้านอาหาร หลังจากนั้น ๙ ปี เขาได้คิดสูตร
ปรุงไก่ทอด ด้วยส่วนผสมลับเฉพาะ จากเครื่องเทศ
๑๑ ชนิด และใช้วิธีการทอด แบบพิเศษ
เพื่อรักษารสชาติ และความหอมอร่อย ของไก่ทอด
ซึ่งถือเป็นต้นกำเนิด ไก่ทอด สูตรต้นตำรับ
เคเอฟซี แซนเดอร์ส สร้างชื่อให้รัฐ
เคนตั๊กกี้มาก ผู้ว่าการรัฐ
จึงแต่งตั้งให้เขาเป็น "ผู้พันเคนตั๊กกี้"
เพื่อเป็นเกียรติ .......จนถึงวันนี้ เคเอฟซี ได้ขยายสาขา มากกว่า ๒๙,๕๐๐ แห่งใน ๙๒ ประเทศทั่วโลก ... โดยมี หุ่นผู้พันแซนเดอร์ส ปรากฏอยู่หน้าร้าน เหมือนจะเป็น เครื่องรับประกัน ความอร่อย ของไก่ทอดยี่ห้อนี้ ขอขอบคุณ คุณศิวสิทธิ์ วนรังสรรค์ ผู้พิมพ์ ประวัติ ผู้พัน แซนเดอร์ส The Story of Colonel Sanders |
สำนักพิมพ์ สารคดี | สำนักพิมพ์ เมืองโบราณ
| วารสาร เมืองโบราณ |
นิตยสาร สารคดี
[ วิริยะบุคส์ | มีอะไรใหม่ | เช่าสไลด์ | ๑๐๘ ซองคำถาม | สั่งซื้อหนังสือ | WallPaper ]