Contact Us
สาระเพื่อนักเดินทาง และการท่องเที่ยว อย่างเข้าใจและรอบรู้
www.Thaitraveler.com
ร้านนี้คุณบอกมา
คุณมีใช่ไหม
ร้านใน "ดวงใจ"
ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านขนม ร้านขายของฝาก ร้านหนังสือ ฯลฯ ที่คุณชื่นชอบ ต้องแวะต้องไปหาบ่อยๆ ไม่ว่าจะอยู่ในกรุงเทพฯ หรือจังหวัดของคุณ หรือต่างจังหวัดที่คุณได้ท่องเที่ยวพิสูจน์มาแล้วด้วยตนเอง เขียนมาแนะนำกันได้สั้น ๆ เพียงบอกที่ตั้งของร้านให้ชัดเจน สิ่งที่คุณประทับใจและที่อยากให้เพื่อนนักเดินทางได้ไปสัมผัส แล้วรอรับหนังสือ "นายรอบรู้ นักเดินทาง" ๑ เล่มไปเป็นรางวัล (ระบุเล่มจังหวัดที่ท่านต้องการมาได้)
กาแฟและปาท่องโก๋ข้างวัดโสธร
ผมมีร้านจะแนะนำ เป็นอาหารเช้าแบบไทยๆ คือ ชา กาแฟสูตรโบราณ (ชงด้วยถุงผ้า) ตั้งอยู่ริมถนนข้างวัดโสธรฯ จ. ฉะเชิงเทรา เป็นชุมชนเก่าแก่กว่า ๕๐ ปี
ร้านแรกเป็นร้านขายปาท่องโก๋ ในช่วงเช้า "อากู๋" นั่งทอดปาท่องโก๋กับลูกสาวหรือไม่ก็ลูกชาย ปาท่องโก๋เป็นสูตรโบราณ คือเป็นปาท่องโก๋แบบเนื้อ ตัวโต เนื้อแน่น นุ่ม กรอบ ตัวละ ๒ บาท (ต่างจากปาท่องโก๋กรอบที่ภายในเป็นโพรง ข้างนอกกรอบ บางเจ้าจะกรอบมากพอๆ กับปาท่องโก๋ที่กินกับเต้าฮวย)
ส่วนภรรยาอากู๋ขายกาแฟ ชาร้อนใส่นม ผมชอบฉีกปาท่องโก๋เป็นชิ้นพอคำ แล้วแช่ในแก้วชา อร่อยทีเดียว
ปาท่องโก๋จะขายหมดตั้งแต่ช่วงเช้า แต่ชาและกาแฟมีบริการตลอดทั้งวัน
อีกร้านหนึ่งอยู่ติดกันเป็นชา-กาแฟสูตรโบราณเช่นกัน แต่เป็นอีกรูปแบบหนึ่ง รสชาติเข้มข้น ต้องลองไปชิม เจ้าของเป็นผู้ชายวัยกลางคน ร้านนี้ผมเรียกว่า "ร้านกาแฟสูตรโบราณคุณปิยะ" ช่วงสายๆ ก่อนถึงบ่ายจะมีลอดช่องใบเตย หวานนุ่ม กลมกล่อม จำหน่ายด้วย
เชิญบริโภคได้ตามใจชอบ ผมชิมทีเดียวสองร้านเลย คือ ร้านแรกสั่งปาท่องโก๋ ชาร้อนใส่นมข้นหวาน อีกร้านหนึ่งสั่งกาแฟเย็น อร่อยไม่แพ้กัน
ekwit ginowat/อี-เมล์
ส่งจดหมายถึง "นายรอบรู้"
สำนักพิมพ์สารคดี ๒๘-๓๐ ถ. ปรินายก แขวงบ้านพานถม เขตพระนคร กรุงเทพฯ ๑๐๒๐๐
หรือ โทรสาร ๐-๒๒๘๐-๗๐๐๓
email :
contact@sarakadee.com
