Page 167 - Skd 381-2559-11
P. 167
คณุ ออกมาตรการ ทวั่ โลกคอื ไทยยเู นย่ี น โฟรเซน่ โปรดกั ส ์ ผผู้ ลติ ทนู า่ กระปอ๋ งซเี ลค็ ทนู า่
จดั การกบั ตวั ทท่ี ำ� ลาย ถึงแม้ว่าปลาทูน่าที่ใส่กระป๋องจะไม่ได้จับจากน่านนำ�้ ไทยเป็นหลัก
นอ้ ยกวา่ ปลอ่ ยใหอ้ กี กต็ าม แตส่ ว่ นหวั หาง ลำ� ไสข้ องปลาทนู า่ ทเ่ี หลอื จากทำ� ปลากระปอ๋ ง
สองตวั ยงั ลอยนวล ก็น�ำมาท�ำปลาป่นได้ ส่วนน้ีไม่ท�ำร้ายสัตว์น�้ำวัยอ่อน เพราะใช้เศษ
หมายความว่าอะไร ปลาตวั ใหญ่มาทำ� ปลาป่น
ประเดน็ คอื ทำ� ไมคณุ
ไมก่ ลา้ แตะอวนลาก เพราะฉะนนั้ ถา้ ตอบโจทยใ์ หต้ รง คณุ ตอ้ งเลกิ ปลาปน่ by catch
กบั เรอื ปนั่ ไฟ เปล่ียนมาใช้ by product เท่านั้น แต่วันน้ีรัฐบาลยังปล่อยให้ท�ำ
ปลาปน่ by catch
เม่ือช่วงต้นปี ศุภชัย เจียรวนนท์ ผู้บริหารเครือซีพี เดินทาง
ลงพ้ืนที่ดูงานการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากรชายฝั่งของเครือข่าย
ประมงพ้ืนบ้านภาคใต้กับเรา ก่อนหน้านั้นเขาเคยประกาศต่อ
สาธารณะวา่ ในปี ๒๕๕๙ บรษิ ทั จะลดการใช้ปลาปน่ by catch ลง
๗๕ เปอร์เซ็นต ์ และในปี ๒๕๖๐ จะลดลง ๑๐๐ เปอร์เซ็นต ์ หันไป
ใช้ปลาป่น by product และถ้าผลิตอาหารสัตว์ไม่พอก็จะน�ำเข้า
แทน น่ีคือข้อตกลงของเขาท่ีเราต้องรอดู แต่ปัญหาคือยังมีอีก
หลายบริษัทที่ต้องการปลาป่นมาประกอบอาหารสัตว์และส่งออก
ไม่ว่าเบทาโกร ลีพัฒนาฯ กรุงไทยอาหารสัตว์ ถึงซีพีไม่รับซ้ือปลา
ป่น แต่ก็ยังมีบริษัทอ่ืนท่ียังไม่หยุด การท�ำลายสัตว์ทะเลยังเหมือน
เดมิ นายกสมาคมผผู้ ลติ ปลาปน่ ไทยประกาศ ถา้ ปลาปน่ ในประเทศ
เหลือเพราะซีพีไม่รับเขาก็จะส่งออก คนรอซื้อมีอยู่แล้วไม่ว่าญี่ปุ่น
เกาหลี ฉะน้ันปัญหานี้แก้ไม่ครบวงจร ทางออกคือหยุดต้นทาง
ของวัตถุดิบ ให้เหลือแค่ปลาป่น by product อย่างเดียว ใช้ใน
ประเทศเรา ๓ แสนตันก็น่าจะพอ ส่วน ๑.๙ แสนตันที่เคยส่งออก
ต้องหยุด ปลาตัวเล็ก ๆ จะได้โตขึ้นมาเป็นอาหารคนไทย โรงงาน
ปลาป่นคุณก็ต้องเจ๊งไปเพราะว่าคุณท�ำร้ายคนอื่น มันข้ึนอยู่กับ
นโยบายรฐั ว่าคุณจะท�ำรา้ ยทะเลตอ่ ไปหรอื เปล่า
ประเมินว่าแต่ละปีเราต้องสูญเสียพันธุ์สัตว์น้�ำส�ำหรับท�ำ
ปลาปน่ มากแค่ไหน
นายกสมาคมผู้ผลิตปลาป่นไทยพูดเองว่าเขามีก�ำลังผลิต
ปลาป่นได้ปีละ ๕ แสนตัน นี่คือท่ีกลายเป็นปลาป่นแล้วนะ ลอง
ค�ำนวณเล่น ๆ ว่ากว่าจะมาเป็นปลาป่น ๕ แสนตัน ลูกปลาลูกปู
หมดไปเทา่ ไร
เมื่อปีที่แล้วมีสถิติว่าปลาป่น ๑.๙ แสนตันส่งออกไปญี่ป่นุ
เกาหลี น่ีเราบริโภคกันเองในประเทศยังไม่พอ ท�ำลายอาหารของ
คนอื่นแล้วส่งออกอีกด้วย ทั้ง ๆ ท่ีถ้าเราไม่รีบจับลูกปลาพวกน้ี
ปลอ่ ยใหโ้ ตแลว้ คอ่ ยจบั ดว้ ยเครอื่ งมอื ประมงทไี่ มท่ ำ� ลายลา้ ง อาหาร
ทะเลกจ็ ะลน้ ไปถงึ เชยี งราย ขอนแกน่ ไมก่ ลายเปน็ อาหารของชนชนั้
สูงเพราะว่าแพง ทุกคนจะมีโอกาสกินอาหารทะเลเหมือนกัน กุ้ง
หอย ปู ปลามนั เลยี้ งสังคมได้
เคยมคี วามพยายามยกเลกิ อวนลากมาแลว้ ตงั้ แตช่ ว่ งป ี ๒๕๒๓
เหตใุ ดจงึ ไม่ประสบความสำ� เร็จ
กรมประมงรู้มาต้ังนานแล้วว่าถ้าปล่อยให้ใช้อวนรุน อวนลาก
พฤศจิกายน ๒๕๕๙ 165
